Παντζάρι σκόνη

H σκόνη παντζαριού  είναι μια σούπερ τροφή που χρησιμοποιείται ευρέως σε συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα υγείας.

Επιπλέον, η σκόνη ρίζας παντζαριού είναι πλούσια σε κάλιο και βιταμίνη Α, είναι επίσης σημαντική πηγή βιταμίνης C, μαγνησίου και βιταμίνης Β2. Το παντζάρι περιέχει επίσης σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, ψευδάργυρο και νιασίνη.