Η πρωτείνη ρυζιού αναγνωρίζεται ευρέως ως διατροφική πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας λόγω της ισορροπημένης σύνθεσης αμινοξέων της, ευθυγραμμισμένη με το ιδανικό
Οι ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας ραβεντίου είναι:ήπιο υπακτικό, διεγείρει τους σπασμούς των εντέρων,διεγείρει την έκκριση βλέννας στο παχύ έντερο,καθαρίζει το ήπαρ,διεγείρει
Είναι στυπτικό, ελαφρώς ηρεμιστικό και υπνωτικό βότανο, με διουρητικές, αποχρεμπτικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Η ερείκη είναι διουρητική και συγχρόνως απολυμαντική