Η σκόνη σκόρδου λειτουργεί καλά σε μείγματα βοτάνων, μείγματα μπαχαρικών (όπως αυτό το και σε ξηρό τρίψιμο. Συνδυάζεται εύκολα με τα άλλα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά για να κάνει ένα μείγμα σταθερό. χρησιμοποιήστε σκόνη σκόρδου για να σκορπίσετε τη γεύση μείγμα κιμά. Το σκόρδο σε σκόνη διαλύεται όταν ενσωματώνεται με υγρά, καθιστώντας το ιδανικό άρωμα για μαρινάδες, σάλτσες σαλάτας και άλμη.