Το χαρουπόμελο διακρίνεται για την πλούσια σε διαιτητικές φυτικές ίνες σύστασή του. Μάλιστα είναι γνωστό πως βοηθάει στις περιπτώσεις δυσκοιλιότητας διευκολύνοντας τις κενώσεις του εντέρου αυξάνοντας χαρακτηριστικά την κινητικότητά του. Αυτό που κάνει το χαρουπόμελο να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες γνωστές γλυκαντικές ουσίες είναι η απίστευτα μεγάλη περιεκτικότητά του σε ασβέστιο. Μάλιστα, το χαρουπόμελο, το απίστευτα αυτό γευστικό σιρόπι της χαρουπιάς, περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου ακόμα και από το γάλα, δηλαδή σχεδόν 350 mg ανά 100 gr. Επίσης περιέχει : Βιταμίνη Α .Βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Βιταμίνη D. Υδατάνθρακες (25,6 gr ανά 100 gr). Λιπαρά (11,9 gr ανά 100 gr). Φυτικές ίνες (6,4 gr ανά 100 gr). Φώσφορο. Σίδηρο. Κάλιο. Μαγνήσιο. Ιχνοστοιχεία. Ριβοφλαβίνη. Σημαντικό είναι επίσης να σημειωθεί ότι το χαρουπόμελο είναι χαμηλής περιεκτικότητας νατρίου, γεγονός που διευκολύνει άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση.
*Οι πληροφορίες για την προέλευση των βοτάνων και τις θεραπευτικές τους επιδράσεις, που παρέχει ή εταιρία μας στον καταναλωτή, είναι απλώς για διδακτικούς σκοπούς, αλλά δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τη γνώμη ενός γιατρού.