Cinnamon Flower Buds (Ανθός Κανέλας)

Τα άνθη κανέλας έχουν μια μοναδική, λεπτή και ελαφριά γεύση κανέλας, σε συνδυασμό με νότες γαρύφαλλου. Είναι επίσης μοσχομυριστά, γλυκά και ελαφρώς πιπεράτα.Προσθέτουν ένα λεπτό άρωμα σε πιάτα κυνηγιού, αρνιού και πουλερικών. Ανεβάζουν επίσης τις κομπόστες (όπως τα βερίκοκα, τα μήλα ή τα αχλάδια) και τις μαρμελάδες. Δοκιμάστε να τα χρησιμοποιήσετε σε στρούντελ μήλου, γροθιά ή ζεστό κρασί.