Το χαρουπάλευρο είναι ένα θρεπτικό αλεύρι χωρίς γλουτένη με έντονη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση.
Αυτό το εξαιρετικά ευέλικτο συστατικό το καθιστά ιδανικό υποκατάστατο, για μια νόστιμη και πάνω από όλα υγιεινή διατροφή.
Το χαρουπάλευρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, και πλούσιο σε υδατάνθρακες (γλυκόζη & σακχαρόζη), δίνοντάς μας την ενέργεια που χρειαζόμαστε άμεσα. Είναι επίσης εξαιρετική πηγή βιταμινών Α & Β, καθώς και ιχνοστοιχείων όπως κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο & χαλκό. Η τακτική κατανάλωση βοηθά στην ομαλή λειτουργία των εντέρων, στη μείωση της χοληστερόλης & των τριγλυκεριδίων, στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας και έχει αντιοξειδωτικά συστατικά που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου και της υπερλιπιδαιμίας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.