Αυτό το πικάντικο μείγμα καρυκευμάτων της Νότιας Αμερικής τονίζεται με μια πινελιά λεμονιού και εσπεριδοειδών την ενημερωμένη έκδοση ενός κλασικού αργεντίνικου μείγματος. Φτιάχνει μια νόστιμη μαρινάδα για μπριζόλα και ένα πικάντικο τρίψιμο για μπριζόλες και φιλέτα ψαριού. Δοκιμάστε το αναμεμειγμένο με μπιφτέκια ή σολομό για μια επιπλέον ένταση στη γεύση.
Συστατικά.Πιπέρι,μουστάρδα,κρεμμύδι,τσίλι,πάπρικα,μοσχοκάρυδο,κόλιανδρο,αλάτι,ζάχαρη καρύδας